自宅でパフェ作り

コロナ禍の中、自宅で楽しく過ごすために
色んなパフェ作りに挑戦しました

先ずはイチゴパフェを朝食後に製作。
前回はプリンが崩れたので再度挑戦。



母親も喜んで食べて頂きました。


そして、次に挑戦したのはパフェ仕様の
とろろそばです。
そば汁をゼラチン状にして細かくして
器に盛り付け、揚げそばをトッピング
しました



ゼラチンの汁が後から味が出てくるので
とても良い味でした。

とても楽しい自宅での挑戦でした