2019年02月17日 新しいこま板が自分に合います 蕎麦仲間 そば打ち 情報 そば仲間から頂いた古代杉で製作したこま板を使ってそば打ちをしましたが、今まで自分が悩んでいた斜めになる癖が改善されて、とても真っ直ぐに切れました。とても嬉しくて、またまたそば打ちが楽しくなりそうです。そして、そば春秋書籍が自宅に届き武蔵の国の名人大会の生地が載っており、私の名前も出ていました。今年も10月26日(土)に大会が開催されますので、皆さん、出場して名人狙って下さい。私もお手伝いで参加します。
福井のslowlife 2019年02月25日 05:42 ゆきやん様私も蕎麦春秋を定期購読していますのでこのページはみました。カラフルな上衣を着ているゆきやん様はすぐに分かりました。名人になるには大変な努力が必要ですね。ゆきやん様は、今年は大江戸名人戦には行かれるのでしょうか?機会があれば見学にいこうかな?日程が分かればお教え下さいませ。
この記事へのコメント
私も蕎麦春秋を定期購読していますのでこのページはみました。
カラフルな上衣を着ているゆきやん様はすぐに分かりました。
名人になるには大変な努力が必要ですね。
ゆきやん様は、今年は大江戸名人戦には行かれるのでしょうか?
機会があれば見学にいこうかな?
日程が分かればお教え下さいませ。